طرز تهیه پیتزا صبحانه خوشمزه به روش رستورانی

طرز تهیه پیتزا صبحانه

پیتزا صبحانه یکی از انواع پیتزاهای بین المللی است که با مواد متنوعی در منزل تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید.

مواد لازم برای ۲ نفر
تخم مرغ	۲ عدد
ژامبون	۲ ورق
گوجه فرنگی	۲ عدد
پنیر پیتزا یا پینر ساده	۱۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه	به مقدار کافی
نان تافتون کوچک	۲ عدد
نمک و فلفل سیاه	به مقدار کافی

دستور پخت پیتزا صبحانه

مرحله اول

برای تهیه پیتزا صبحانه خوشمزه ابتدا گوجه فرنگی ها را می شوییم و پوست می گیریم و رنده ریز می کنیم و تابه ای را روی حرارت قرار می دهیم و گوجه فرنگی ها را داخل آن می ریزیم و تفت می دهیم تا خوب سرخ شوند.

مرحله دوم

در این مرحله اجازه می دهیم تا آب گوجه فرنگی ها کشیده شود و بعد فلفل ،آویشن و نمک را می افزاییم و تفت می دهیم و تابه را از روی حرارت بر می داریم. سس آماده شده را روی نان تافتون یا پیتا می ریزیم و به صورت یکدست پخش می کنیم.

مرحله سوم

حالا بدون آنکه روغن داخل تابه بریزیم نان را آرام داخل تابه ای متناسب با اندازه نان (اگر نان ها بزرگ بود انها را برش می زنیم یا تا می کنیم) قرار می دهیم و تخم مرغ ها را روی نان می شکنیم و درب تابه را می گذاریم تا به مدت ۳ دقیقه تخم مرغ ها بپزند.

مرحله چهارم

سپس درب تابه را بر می داریم و اگر تخم مرغ ها کاملا خودشان را گرفته بودند ژامبون یا پپرونی ها را روی آن می چینیم و بعد پنیر رنده شده را می ریزیم و آویشن و فلفل و کمی نمک روی آن می پاشیم و درب تابه را مجددا می گذاریم تا پنیر آب شود و پیتزا آماده نوش جان کردن باشد.

پیتزا مخلوط یکی از انواع پیتزاهای معروف و بین المللی است که در تمام کشورها با روش های مختلفی تهیه می شود. این پیتزای خوشمزه را با هر ماده ای که دم دست دارید می توانید تهیه کندی. برای مشاهده روش طرز تهیه پیتزا مخلوط روی عکس بالا کلیک کنید.

پیتزا کالزونه یکی از پیتزاهای معروف ایتالیایی است که مانند پیراشکی روی آن بسته می شود و دو سمت مواد پیتزا را با خمیر پیتزا پوشش می دهند. این پیتزای خوشمزه را می توانیم به سلیقه خود با هر موادی درست کنیم. برای مشاهده طرز تهیه پیتزا کالزونه روی تصویر بالا بزنید.